Deze pagina is nog in ontwikkeling, onderstaand vindt u alvast enkele aantekeningen.
Folaat in voeding gaat voor een groot deel verloren wanneer je eten invriest of verhit.
Foliumzuur en interacties met andere stoffen:
– Vitamine C bevordert de opname van foliumzuur
– Alcohol verstoort de heropname van foliumzuur vanuit de darm
– Lachgas verstoort de opname van foliumzuur
De pagina’s met de laatste updates kunt u hier terugvinden.